Бренд
|
FM |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
уменьшенный |
Размер противня
|
433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre, 442х325 Apach, PIRON, 435x330x15 ENTECO |
Размеры камеры
|
500х410х345 мм |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 50 до 250 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Бренд
|
FM |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
уменьшенный |
Размер противня
|
433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre, 442х325 Apach, PIRON, 435x330x15 ENTECO |
Размеры камеры
|
500х410х345 мм |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 50 до 250 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Мощность
|
3.1 кВт |
Ширина
|
640 мм |
Глубина
|
720 мм |
Высота
|
540 мм |
Вес (без упаковки)
|
36 кг |
Страна производства
|
Испания |
Конвекционная печь FM RX-424-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- 2 вентилятора
- Предохранительный термостат
- Камера с закругленными углами
- Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Комплект для установки GN 2/3
Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.