Бренд
|
Tecnoeka |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
74 мм |
Размер противня
|
429х345 TECNOEKA |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 100 до 260 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Мощность
|
2.8 кВт |
Ширина
|
590 мм |
Бренд
|
Tecnoeka |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
74 мм |
Размер противня
|
429х345 TECNOEKA |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 100 до 260 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Мощность
|
2.8 кВт |
Ширина
|
590 мм |
Глубина
|
695 мм |
Высота
|
590 мм |
Вес (без упаковки)
|
34 кг |
Страна производства
|
Италия |
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Температурный режим (от 100 до 260 °С)
Особенности:
- С парообразованием (непрямой впрыск)
- Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутренее освещение рабочей камеры
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.